Madu Kasirat Makanan Khas Suku Banjar
Mitra FM - Mitra FM
Madu khasirat adalah makanan khas suku Banjar. Madu ini merupakan salah satu bentuk makanan yang hampir mirip dengan dodol, cuma perbedaannya dodol menggunakan bahan ketan, gula merah dan santan kelapa yang dibuat minyak, sedangkan madu kasirat tidak pakai santan melainkan ampas kelapa yang diparut.
Cara membuatnya sama seperti membuat dodol. Untuk membuat Madu Khasirat ini tidak semua orang bisa membuatnya bahkan banyak masyarakat yang tak pernah memakannya.
Makanan ini bisa dibilang langka karena jarang kita jumpai di tempat umum. Proses membuatnya membutuhkan banyak biaya dan membutuhkan tenaga ekstra.
Proses pembuatanya sendiri memerlukan waktu 4-5 jam dan melibatkan banyak orang. Makanan ini di buat biasanya pada acara tertentu seperti acara pernikahan ataupun pada hari lebaran. (M.yusuftan)
Cara membuatnya sama seperti membuat dodol. Untuk membuat Madu Khasirat ini tidak semua orang bisa membuatnya bahkan banyak masyarakat yang tak pernah memakannya.
Makanan ini bisa dibilang langka karena jarang kita jumpai di tempat umum. Proses membuatnya membutuhkan banyak biaya dan membutuhkan tenaga ekstra.
Proses pembuatanya sendiri memerlukan waktu 4-5 jam dan melibatkan banyak orang. Makanan ini di buat biasanya pada acara tertentu seperti acara pernikahan ataupun pada hari lebaran. (M.yusuftan)
- Mitra FM
- Produk Komunitas
- dibaca 1303x
- [0] komentar




Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke VII pada 14 Februari nanti, Jaringan Radio Komunitas Sulawesi Utara (JRK Sulut) meluncurkan dua situs sederhana sebagai wadah untuk
Medan (Suara Komunitas.Net)-Dirut Bank Sumut,H.Gus Irawan Pasaribu mengajak masyarakat hijrah kepada konsep ekonomi Syariah. Sistem ekonomi ini dilandasi spirit moral dan etika dengan prinsip transaksi
Lombok Utara, Suarakomunitas - Pemerintah Kabupaten Lombok Utara melalui Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) mulai merespon kejadian bencana longsor di Dusun Lokok Aur Desa Karang
Lombok Utara, Suarakomunitas - Hujan yang terus mengguyur hingga malam ini membuat kondisi Dusun Lokok Aur Desa Karang Bajo Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara (KLU) semakin parah dan warga tetap
KLU, Suarakomunitas - Hujan lebat yang terjadi sejak jum’at sore 3/2 kemarin hingga pagi ini, membuat puluhan rumah warga Dusun Lokok Aur Desa Karang Bajo Kecamatan Bayan Kabupaten -t.jpg)

